Wij zijn momenteel gesloten, bestellingen zullen pas 6 januari worden verwerkt en verstuurd
Je winkelwagen is momenteel leeg
Een compleet handgemaakt mes, met een rauwe uitstraling. Tanaka san maakt een iets hoger lemmet dan we gewend zijn van onze andere messen, wat resulteert in een mes mat wat meer gewicht dan je gewend ben van een klassiek Japans mes met WA heft. Meer gevoel, meer stabiliteit en een mooi raakvlak tegen het product tijdens het snijden. Het roestvrije lemmet is met de hand op de watersteen dun uitgeslepen, waardoor het mes mooi dun is achter de vouw, resultaat: weinig weerstand tijdens het snijden. Dit gecombineerd met een vlijmscherpe vouw zorgen voor een "wow" effect tijdens het snijden.