- Messen
- Accessoires
- Graveren
- Waardebon
- Boek
- Slijpbox
- Winkel
- Slijperij
- Info
Je winkelwagen is momenteel leeg
Compleet met de hand gemaakt, uitgeslepen en afgewerkt door mr. Tsukahara. Een kern van het hypermoderne HAP40 semi stainless steel, tussen twee licht gematteerde buitenlagen van roestvrijstaal. Semi roestvrijstaal wil zeggen: bijna roestvrij staal. Uit m'n hoofd: een mes is roestvrij als het minimaal 12-14% chroom bevat in de legering, semi roestvrijstaal bevat ongeveer 9 % chroom. Dus bij normaal gebruik, met de hand afwassen en goed droog opbergen. Het voordeel van het HAP40 staal is, dat de structuur heel fijn is, wat betekent dat het mes ook goed te te slijpen is op een wetsteen, ook al heeft het een hoge hardheid.
